Á la carte

Op onze a la carte staan Florents' klassieke gerechten, vol smaakexplosies! Wij kunnen bij ieder gerecht een passende wijn adviseren, of vraag naar de wijnkaart.

Direct reserveren

Een compleet verzorgde avond uit ...
Menu Vive La Fête
Vier de feestmaanden bij Florent en geniet van ons Vive La Fête menu. Wij serveren een vier gangen menu inclusief bruisend aperitief, bijpassende wijnen, onbewerkt tafelwater, en koffie of thee met friandises toe. Een compleet verzorgde avond uit voor €75,- per persoon.

... Of liever op tijd weg?
Menu Du Theatre
Ga je een avondje naar de film, een concert of musical? Kom vooraf bij Florent dineren! Geef ons 1,5 uur en wij koken ons 2 gangen Menu Du Theatre. Dan zit je op tijd in de zaal. Voor €27,50 p.p. geniet je van een voor- en hoofdgerecht of hoofdgerecht en dessert.


Plat de Charcuterie, voor 2 personen

€ 15

Oesters: Fines Cap Horn, sjalot in rode wijnazijn, tabasco p/st

€ 3 p.s.


Belgische kaaskroketten van Brugse Blomme, cornichons, balsamico

€ 12,50

Steak tartare, truffel-mayonaise, crème van gerookte eidooier

€ 12,50

Briochebrood, eendenlever, truffelmayonaise, rivierkreeft, rode ui

€ 15,00


Cote de boeuf, bonne femme, voor 2 personen

€ 60,00

Bouillabaisse, rijkelijk gevuld, crouton, rouille

€ 21,50

Huisgemaakte gnocchi, artisjok, akker- en oesterzwam, beurre blanc

€ 21,50


Pure en krokante chocolade mousse, topinamboer-ijs, vanille-olijfolie

€ 9,50

Frangipane van pistache, soepje van witte chocolade en basilicum roomijs

€ 9,50


Botersla met French dressing

€ 4,00

Rösti

€ 4,00


Per gang of glas

€ 6,50


Reserveren

Wij hebben vanavond nog een plekje vrij, reserveer bij ons een tafel en geniet!

Direct reserveren