Vijf jaar Florent! Dit is hoe het allemaal begon..

Gekoelde wijnen

Het is deze week alweer vijf jaar geleden dat Florent haar deuren opende, in de schaduw van de Dom op het Visschersplein in Utrecht. Op 8 oktober 2014 om precies te zijn. Twee jaar geleden werd het restaurant overgenomen door Henk van Hees, die het verder uitbouwde tot een bistro met bravoure. Hij bracht Robert … Lees meer

Steak tartare op z’n Florents

steak tartaar

Met gepast respect voor de Franse klassiekers vinden we het leuk om onze gasten te prikkelen met bistronomische eigenzinnigheden. Daarom vervangen wij bijna wekelijks een gerecht op onze kaart door iets nieuws. Deze week hebben we de klassieke steak tartare aan onze kaart toegevoegd, maar met een eigenzinnige twist. Chef Robert Mcadoo vertelt waarom deze … Lees meer

Restaurant Florent slaat bijzondere weg in met nieuwe chef: Robert Mcadoo

Florent chef Robert Mcadoo

Home Reserveren Menu Over ons Over Florent Cadeaubon Contact Home Reserveren Menu Over ons Over Florent Cadeaubon Contact Home Reserveren Menu Cadeaubon Over ons Contact English Home Reserveren Menu Cadeaubon Over ons Contact English English English Restaurant Florent slaat bijzondere weg in met nieuwe chef: Robert Mcadoo Wie: Robert Mcadoo Chef-kok Werkzaam bij Florent sinds … Lees meer

Restaurant Florent heropent met een nieuwe menukaart

Na onze vakantie zijn we gister weer vol frisse energie aan de slag gegaan in de keuken met een geheel nieuwe menukaart! Zoals je van ons gewend bent, hebben we een nieuwe kaart met prikkelende gerechten en spannende smaken. Vlees, vis en vega wisselen elkaar af in onze nieuwe voor-, tussen-, hoofd- en nagerechten. We … Lees meer

Groepsdiner in centrum Utrecht? Restaurant Florent is dé plek!

Groepsdiner

Jouw groepsdiner in centrum Utrecht bij Restaurant Florent Zoek je een locatie voor een groepsdiner met een kleine of juist met een hele grote groep? En wil je daarbij voldoende keuzes voor al jouw collega’s, vrienden of familie? Dan is Florent hét adres in centrum Utrecht voor jouw diner. We bieden alleen een 3-gangenmenu aan … Lees meer

Recept van Florent in Leidsche Rijn Magazine

Côte de Boeuf met Beurre café de Paris van de BBQ Recept van Restaurant Florent voor Leidsche Rijn Magazine Speciaal voor Leidsche Rijn Magazine delen de chef’s van Restaurant Florent de recepturen van onze populairste gerechten. In de nieuwste editie van LR Magazine is het tijd voor ons recept voor Côte de Boeuf van de … Lees meer

‘Florent? Dat is f*cking goed eten in een informele sfeer.’

Michelle

Home Reserveren Menu Over ons Over Florent Cadeaubon Contact Home Reserveren Menu Over ons Over Florent Cadeaubon Contact Home Reserveren Menu Cadeaubon Over ons Contact English Home Reserveren Menu Cadeaubon Over ons Contact English English English ‘Florent? Dat is f*cking goed eten in een informele sfeer.’ Florent is het restaurant in Utrecht centrum waar een … Lees meer

‘Zo fijn hoe wij met elkaar omgaan, zo gaan we ook met de gasten om.’

Jade

Florent is het restaurant in Utrecht centrum waar een jong & creatief team dagelijks de lekkerste smaken serveert. Benieuwd wie jouw gerechten maken en wie je aan tafel kan verwachten? We stellen onszelf graag even voor. Wie: Jade Phair Bediening Werkzaam sinds oktober 2018 Hoe ging je van start in de horeca? Ik ben opgegroeid in … Lees meer

‘Zo’n groot stuk vlees waar je veel aandacht aan moet besteden om hem perfect mee te geven; dat is echt mooi.’

Jeremy

Home Reserveren Menu Over ons Over Florent Cadeaubon Contact Home Reserveren Menu Over ons Over Florent Cadeaubon Contact Home Reserveren Menu Cadeaubon Over ons Contact English Home Reserveren Menu Cadeaubon Over ons Contact English English English ‘Zo’n groot stuk vlees waar je veel aandacht aan moet besteden om hem perfect mee te geven; dat is … Lees meer

‘Mijn vader heeft me wel geleerd dat een goed product écht het verschil kan maken.’

Helene

Home Reserveren Menu Over ons Over Florent Cadeaubon Contact Home Reserveren Menu Over ons Over Florent Cadeaubon Contact Home Reserveren Menu Cadeaubon Over ons Contact English Home Reserveren Menu Cadeaubon Over ons Contact English English English ‘Mijn vader heeft me wel geleerd dat een goed product écht het verschil kan maken.’ Florent is het restaurant … Lees meer