Bienvenue à Florent.
Florent is de expressie van onze liefde voor de Franse bistro: eigenwijze bistrogerechten die hoog op smaak en een tikje eigenwijs zijn. Bijzondere wijnen, een echte Franse klassieker, een ongewone gang ertussen. Dat noemen we bistronomie met bravoure!
Kom langs en we gidsen je door een landschap van lekkernijen, van klassiek tot avontuurlijk.
Het draait om meer dan lekker eten.
"Wij genieten wanneer lekker eten mensen samenbrengt. Daarom hebben we van Florent een warme en ongedwongen plek gemaakt, waar we prikkelen met een speelse afwisseling tussen Franse klassiekers en bistronomische eigenzinnigheden. Die bereiden we zoveel mogelijk met eerlijke Utrechtse streekproducten. Kakelvers, uit onze rijk gevulde achtertuin, met respect voor de natuur en haar seizoenen."
Robert Mcadoo - Chef Florent
Wat anderen over ons zeggen.
"Florent kookt met het hart op de tong en lef in de donder. Wát een voortreffelijke smaken!"
"Florent is een tof restaurant met knappe gerechten. Óók voor de vegetariër.
De sfeer is casual en relaxed, de gerechten van hoog niveau. Voilà: bistronomie in een notendop dus."
"Klassieke Franse keuken met eigentijdse invloeden in een ongedwongen en prettige ambiance, stijlvol en verzorgd. Eerlijk en goed gebracht."
"Florent mag gewoon linea recta op je daar-wil-je-in-Utrecht-gegeten-hebben lijstje."
"Een beetje achteraf gelegen, maar eenmaal binnen gaat het hart sneller kloppen van de verrassende culinaire creaties. Eigenzinnig Frans met wat uitstapjes naar de rest van de Méditerranée. En opvallend: er zijn veel creatieve vegetarische gerechten."
Leven in Frankrijk
Onze bistro.
Verscholen op het Visschersplein, in de schaduw van de Dom, ligt een schatkamer vol smaakexplosies.
Middenin het hart van de stad, verborgen van de massa.
Extra mogelijkheden.
Zakelijk dineren.
Ben je op zoek naar een locatie voor een zakelijk diner? Onze tafels langs het raam geven je ruimte en discretie om in vertrouwen een goed gesprek te voeren. Daarnaast ligt Florent gunstig in het hartje van de binnenstad, met een handige parkeergarage om de hoek.
Florent cadeaubon.
Verras vrienden, familie of collega’s met een culinaire avond bij Florent.
Groepsdiner & borrelen.
Iets te vieren? Of gewoon gezellig met je team of afdeling uiteten? Onze tafels langs de kunstwand zijn speciaal ontworpen met het oog op groepen. We stemmen samen een speciaal groepsarrangement af, waarbij je vooraf helderheid hebt over het aantal gangen en de kosten, zodat er geen verrassingen achteraf zijn.