Bij Florent serveren we Bistronomie met Bravoure: een lekkere maaltijd en een gul glas wijn in een relaxte sfeer. Vanuit de open keuken koken we in Franse stijl met klassieke bereidingswijzen en onze eigenwijze twist.
In de schaduw van de Domtoren blijven we niet onopgemerkt. De Gouden Pollepel bekroonde ons met een 8.4, we ontvingen 12 punten in de Gault & Millau, en we scoren een 9.1 bij The Fork (Iens) INSIDER.
"Lekker eten en een prettige bediening. Gerechten worden goed toegelicht en indien gewenst geserveerd met een uitstekende bijpassende wijn."
Recensie The Fork juli 2019
Ons grootste geheim? Een hecht en trots team.
Dit team zoekt een nieuw geheim ingrediënt: Assistent Bedrijfsleider.
Kom jij samen met ons schitteren bij Florent op de vloer? We ontvangen je met open armen in ons team met wie we samen iedere avond genieten van een goed en lekker bordje personeelseten. Samen. Dat vinden wij belangrijk!
We vinden het ook belangrijk om samen met jou te kijken naar jouw wensen. Wil je graag een vaste vrije dag? Dat kan. Wil je 24 of 32 uur en wil je 3 of 4 avonden werken? Zou je meer willen leren dan zoeken we samen naar een passende opleiding of training. Kortom: We spreken graag met je af voor een kop koffie om samen de mogelijkheden te onderzoeken. Welkom!
Wij zoeken jou:
- Je bent enthousiast en gastvrij
- Je vindt het leuk om te adviseren en leren over wijn-spijs combinaties
- Je hebt ervaring als leidinggevende
- Je bent een teamplayer
- Je bent organisatorisch sterk, ondernemend en communicatief vaardig
- Je hebt kennis van HACCP
- Je hebt het diploma Sociale Hygiëne (of haalt die bij ons)
- Je bent 24-32 uur per week beschikbaar
- Je houdt van lekker eten
Stuur jouw motivatie en CV naar info@restaurant-florent.nl
