fbpx

Bienvenue à Florent.

Florent is de expressie van onze liefde voor de Franse bistro: eigenwijze bistrogerechten die hoog op smaak en een tikje eigenwijs zijn. Bijzondere wijnen, een echte Franse klassieker, een ongewone gang ertussen. Dat noemen we bistronomie met bravoure!

Kom langs en we gidsen je door een landschap van lekkernijen, van klassiek tot avontuurlijk.

slangen florent beeld

3 of 5 gangen afhaalmenu

Vive la Fête.

t/m 24 januari te bestellen

Onze deuren zijn nog even gesloten, maar je kan thuis helemaal dubbeldeluxe genieten op de Florent-manier. Dit is een gastronomisch feestmaal barstensvol culinaire lekkernijen geïnspireerd op de Franse bistrokeuken. Ga je voor een extra feestelijke avond? Voeg dan naar wens een zesde gang of heerlijke wijnbox toe.


Elke dinsdag t/m zondag te bestellen t/m 24 januari

Menu Vive la Fête

55 p.p.

mes en pastinaak florent beeld

L’ENTREE | VOORGERECHT

Gravad lax van zalm – tomberries – gezouten komkommer – gerookte mayonaise – wasabi crunch


LE PLAT INTERMEDIAIRE 1 | TUSSENGERECHT 1

Terrine van fazant – calvados appel – eendenlevercreme – suikerbrood crumble – appelstroop


LE PLAT INTERMEDIAIRE 2 | TUSSENGERECHT 2

Truffelsoep – paddenstoelen – peterselie


LE PLAT PRINCIPAL | HOOFDGERECHT

Hertenbiefstuk – hertenstoof – aardappelmousseline – spruitjes met spek en hazelnoot uit de oven – jus van kruidkoek


DESSERT | NAGERECHT

Moelleux – chocoladesorbet – chocolademousse – sinaasappelcompote – crunch van chocolade


OPTIONELE 6E GANG: KAASPLANK

Kaasplank met 5 kazen van Kazerij Stalenhoef (+€ 12.50)

Elke dinsdag t/m zondag te bestellen tussen t/m 24 januari

Afhaalmenu Florent.

Elke 3 weken een nieuw afhaalmenu! Barstensvol culinaire lekkernijen geïnspireerd op de Franse bistrokeuken. Met instructies van onze chef Mcadoo.

Elke dinsdag t/m zondag

Kiezen tussen zelf afhalen of thuisbezorging

Veilig betalen via iDEAL

Supereenvoudig, je hoeft alleen zelf even de finishing touch te verzorgen (opwarmen of een dressing eroverheen)

Florent chef Robert Mcadoo

Chef Robert Mcadoo.

Ons menu wordt samengesteld door chef Robert Mcadoo.

Robert: “Wij genieten wanneer lekker eten mensen samenbrengt. Daarom hebben we van Florent een warme en ongedwongen plek gemaakt, waar we prikkelen met een speelse afwisseling tussen Franse klassiekers en bistronomische eigenzinnigheden. Die bereiden we zoveel mogelijk met eerlijke Utrechtse streekproducten. Kakelvers, uit onze rijk gevulde achtertuin, met respect voor de natuur en haar seizoenen.”

mes en pastinaak florent beeld

Wat anderen over ons zeggen.

quote zwart svg

“Florent kookt met het hart op de tong en lef in de donder. Wát een voortreffelijke smaken!”

quote zwart svg

Florent is een tof restaurant met knappe gerechten. Óók voor de vegetariër.

De sfeer is casual en relaxed, de gerechten van hoog niveau. Voilà: bistronomie in een notendop dus.

quote zwart svg

In deze prettige brasserie laat de keuken verrassende combinaties zien.

quote zwart svg

Florent was voor mij een verborgen parel in Utrecht.

quote zwart svg

Florent mag gewoon linea recta op je daar-wil-je-in-Utrecht-gegeten-hebben lijstje.

thin

Onze bistro.

kolibrie florent beeld

Verscholen op het Visschersplein, in de schaduw van de Dom, ligt een schatkamer vol smaakexplosies.

Middenin het hart van de stad, verborgen van de massa.

Nieuw: lunch op zondag.

Elke zondag vanaf 12:00

3-gangen lunch voor € 35

Incl. koffie & friandise van het huis


Extra mogelijkheden.


Zakelijk dineren.

Ben je op zoek naar een locatie voor een zakelijk diner? Onze tafels langs het raam geven je ruimte en discretie om in vertrouwen een goed gesprek te voeren. Daarnaast ligt Florent gunstig in het hartje van de binnenstad, met een handige parkeergarage om de hoek (waarvoor wij ook uitrijkaarten kunnen verzorgen).

Florent cadeaubon.

Verras vrienden, familie of collega’s met een culinaire avond bij Florent.

Groepsdiner & borrelen.

Iets te vieren? Of gewoon gezellig met je team of afdeling uiteten? Onze tafels langs de kunstwand zijn speciaal ontworpen met het oog op groepen. We stemmen samen een speciaal groepsarrangement af, waarbij je vooraf helderheid hebt over het aantal gangen en de kosten, zodat er geen verrassingen achteraf zijn.

Met wie schuif jij vanavond het liefst aan?

Beschuitjes hebben we niet, maar nemen je wel graag mee op een bistronomische reis vol lekkernijen, van klassiek tot avontuurlijk.

Kies je gewenste bezorgdienst

via thuisbezorgd
via uber eats